Ovako ih još niste pravili.HRSKAVE,LISNATE I GURMANSKE – Šta pekari pripremaju sebi A ne nude vama.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav drai moji prijatelji. Drago mi je da ste i danas samnom i da i danas mogu sa vama podeliti još jedan predivan recept. Otkriću vam tajnu kako pekari pripremaju gurmanske lisnate pletenice. Njih nema u prodaji, jer ih pripremaju za sebe😊Verujem da će vam se dopasti zato ne propustite ovaj recept.

SASTOJCI

250ml. voda

3 kašike kiselo mleko

1 jaje

30gr. kvasac

100ml. ulje

1 kašičica šećer

1,5 kašičica soli

800-850gr. brašno + 200gr. brašno za posipanje

250gr. puter ili margarin

FIL- NADEV

200gr. sir

100gr. dimljeni vrat.

1 jaje za premazivanje i susam, lan, biber za posipanje.

Peći na 200c./20-25min.

Pogledajte video recept sa pripremom.