Tuesday, April 23, 2024
KUJNA

TESTENINA SA ŠUNKOM I KAČKAVALJEM: Tako jer dobro samo sklizi niz glo, ukusno brzo se sprema, za tren oka ste siti

TESTENINA SA ŠUNKOM I KAČKAVALJEM! Obrok za MALO PARA, a sve sastojke verovatno već imate kod kuće.

Tako jer dobro samo sklizi niz glo, ukusno brzo se sprema, za tren oka ste siti

Potrebno je:

350 gr testenine
100 gr pavlake za kuvanje
100 gr kisele pavlake
1 mala kašičica brašna
150 ml mleka
2 čena belog luka
100 gr šunke
50 gr kačkavalja
začin mleven biber
peršunov list
malo ulja

Priprema: Na ulju propržiti brašno sa izdrobljenim belim lukom. Dodati pavlaku jednu i drugu i mleko i ostaviti da proključa.

Ubaciti rendani kačkavalj pa kad se istopi, dodati začin, biber i peršunov list. Ostaviti minut dva da prokrčka.

Skuvati testinanu, pa je preliti sa sosom.

Izvor: Kod bake u gostima