Ludilo – Starinskom Kolaču”3 Čaše”Dodala novi fil i pripremila Tortu. Gosti odmah tražili recept!!

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav svima na mom kanalu
Obožavam starinske recepte ali imam još jednu veću strast da recepte menjam-oduzimam,dodajem, ma jednostavno eksperimentišem. Nekad kad sam bila dete za svaki moj promašaj bio je zadužen pas da pojede.Baš mi je ga je sad žao. No vremenom se sve to ređe dešavalo i eksperimenti su bili uspešniji.
Sada je pala odluka da majkin starinski kolač malo osavremenim i pripremim tortu koja se dopala i gostima i ukućanima. Probajte i vi i garant će vam se dopasti.
SASTOJCI
2 jaja
1 čaša šećer (250ml.)
1 čaša jogurt
1 čaša brašno
100ml. ulje
2 vanil šećer
1 kašičica prašak za pecivo
3 kašike kakao u prahu.
Sve sastojke sjediniti izliti u kalup 24cm. Peći u zagrejanoj rerni na 170c. Nakon dvadeset minuta proverite čačkalicom da li je biskvit pečen.
Ohlađeni biskvit podelite u dva ili tri lista i odvojite deo biskvita za slatku prezlu.
FIL
500ml. slatka pavlaka
400gr. krem sir
100gr. šećer u prahu
250gr. višnje iz kompota.
Izfilovanu tortu posuti slatkom prezlom i ostaviti u frižider na par sata.

Detalje pripreme pogledajte u videu: