Tajna NAJUKUSNIJIH ĆUFTICA! Pripremite ČAROBNI SOS i dobićete vrhunske ćufte-bolje niste probali!
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Ćufte važe za jedno od popularnijih jela. Mogu se pripremati na razne načine, poslužiti uz pire krompir ili uz ovako malo neobičan sos koji im daje jednu sasvim novu strukturu.Ovakav način pripreme učiniće da ćufte budu mekane, sočne i što je najvažnije- preukusne.
SASTOJCI
Za Ćufte:
500gr. mešano mleveno meso
2-3 parčeta hleba potopljenih u mleko
1 jaje
1 crni luk
4-5 beli luk
So, biber, crvena mlevena paprika, suvi začin.
Ćufte pržiti na zagrejanom ulju.
SOS
1 kašika brašno
500ml. paradajz sos
500ml. sos za bolonjeze
1kg. obareni spanać
Po ukusu dodati začin i so.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
