Griz kocke – Kolač koji vraća u djetinjstvo
izvor:Tasty by Edita
Danas dijelim sa vama jedan sasvim običan recept, onako za svaki dan – kremaste griz kocke, kao stvorene za uživanje poslije ručka ili uz popodnevnu kafu. Ovaj kolač je toliko jednostavan da jednostavniji ne može biti, od pristupačnih i jeftinih sastojaka koje većina vas sigurno ima u kuhinji u svakom momentu. A opet, toliko je ukusan da ga morate voljeti . Izgledom podsjeća na ledene kocke, ali ovo je nešto mnogo bolje. Kao što rekoh, nema tu nikakvih fensi sastojaka već samo stara dobra klasika – najjednostavniji mekani kakao biskvit preliven mlijekom sa vanilin šećerom i preukusna vanilin krema sa grizom. Odozgo je ganache glazura od tamne čokolade. I to je to. Uživajte
Sastojci
Za biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
2 kašike kakaa
Za preliv:
150 ml mlijeka
1 vanilin šećer
Za krem:
750 ml mlijeka
100 g šećera
1 vanilin šećer
1 puding od vanile
8 kašika griza
100g margarina
Za glazuru:
150 ml slatke pavlake
100 g čokolade za kuvanje
Detalje pripreme pogledajte u videu:
