Nikad sočnija i ukusnija! Musaka sa mlevenim mesom i krompirima

Nikad sočnija i ukusnija! Musaka sa mlevenim mesom i krompirima.

Zasitni ručak: Musaka od krompira sa mljevenim mesom. Recept za pohotne ljude!

Sastojci:

mljeveno juneće meso – 400 g
sol – 15 g
crni biber – 10 g
sok od paradajza – 250 ml
luk – 100 g
kuhani krompir – 1 kg
topljeni tvrdi sir – 100 g
peršin – 1 snop
mocarela – 150 g

Sastojci bešamel umak:

mlijeko – 300 g
brašno – 30 g
puter – 30 g
sol
crni biber

Izvor: Gurman TV