Moja paprika na prvom mestu kad je u pitanju zimnica

izvor:kodbakeugostima.blogspot.com

Potrebno je:

3 kg paprike babure ili somborke
3 litra vode
1 l sirćeta alkoholnog (meni je dovoljno 1/2l
2-3 kašike šećera
100 gr soli
1 glavicu belog domaćeg luka
biber u zrnu
malo slačice u zrnu
celerov i peršunov list

Postupak pripreme pogledajte u video receptu….