Thursday, April 18, 2024
KUJNATOP VESTI

Gulaš sa pečurkama – Neverovatno ukusan ručak koji će vas savršeno nahraniti

izvor:Ukusna hrana

Gulaš sa pečurkama

Sastojci:
400 g šampinjona
500 g svinjskog mesa od vrata
1 veća glavica crnog luka
2 čena belog luka
2 žute ili zelene paprike
100 ml mlevenog paradajza
2 kašike brašna
1 kašika slatke mlevene crvene paprike
So, začin, biber, ulje

Priprema:
U šerpi na malo ulja izdinstati crni luk. Potom dodati meso isečeno na kockice, malo začina i soli i nastaviti dinstanje. Dodati iseckanu pariku i sitno iseckan beli luk. Dinstati dok meso i paprika ne omekane. Dodati iseckane šampinjone i nastaviti dinstanje. Sipati mleveni paradajz, brašno i mlevenu papriku, izmešati, dodati vode po potrebi i začina po želji i nastaviti dinstanje do kraja.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.