Paprike punjene sirom – Lagani, ukusni, sočni, letnji ručak ili večera

izvor:Lako je kuvati

Paprike punjene sirom

Lagani, ukusni, sočni, letnji ručak ili večera.Brzo se priprema u par koraka.

Potrebni sastojci:

10 paprika, babura od kojih se priprema turšija, u videu vrsta Amanda

3 paradajza

400g sitnog mlečnog sura

3 kašike kajmaka ili 1 kašika ulja ili 100g propržene slaninice

2 jajeta

2 kašike pšeničnog griza

5 kašika ulja

1/2 kašičice praška za pecivo

so u zavisnosti od toga koliko je sir slanpo želji suvi začin i mleveni biber

po želji sveži peršun i sveži bosiljak

Napomena: količine sastojaka prilagodite svojim potrebama ovo je punjenje za 10 manjih paprika i jedan srednji paradajz. Ukoliko ne volite papriku punite paradajz. Pecite 40-50 minuta na 200 stepeni, 30 minuta sa paprirom za pečenje odozgo a ostatak vremena bez. Ukoliko volite da paprika bude više pečena pecite 60 minuta.Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu: