Monday, February 19, 2024
KUJNA

Čokoladni kuglof koji se napravi za 15min, skoro sve sastojke imate kod kuće!

Čokoladni kuglof koji se napravi za 15min.

Skoro sve sastojke imate kod kuće!

Sastojci:

4 jaja
130g šećera
150ml ulja
1 vanilin šećer
200g brašna
1 prašak za pecivo
250ml jogurta
100g čokolade
Za glazuru:
200g čokolade za kuvanje
200ml slatke pavlake

Umutite jaja mikserom postepeno dodavajući šećer, treba da budu penasto umućena. Potom dodajte vanilin šećer i ulje te nastavite da mutite.

Brašno i prašak za pecivo pomešajte te naizmenično dodajite brašno i jogurt, nastavite da mutite žicom. Kalup za kuglof podmazite i pospite brašnom.

Smesu prelijte u kalup, iseckajte čokoladu na kockice ili izrendajte po želji. Preko smese u kalupu pospite čokoladom, pecite na 180c-oko 45min.

Ostavite da se potpuno ohlade te izvadite izkalupa, za to vreme napravite preliv, otopite 200g čokolade sa slatkom pavlakom. Prelijte preko kuglofa i ostavite da se stegne u frizideru (dok se čokolada stegne).

Izvor: kristalna kuhinja