Monday, February 19, 2024
KUJNA

Brza pica/sa predlogom dekoracije za Dan zaljubljenih

izvor:Lako je kuvati

Mekana i ukusna pica koju ćete pripremiti za 30-tak minuta.
Brže ćete je pripremiti nego što će stići poručena.
U videu je i predlog dekoracije za dan zaljubljenih, mada, pošto ovaj način dekorisanja nije komplikovan možete je uvek tako pripremati.

Sastojci za testo (4 pice prečnika 28cm ili 2 veće):

– 600g mekog brašna tip 400
– 2 kašičice suvog kvasca
– 1 kašičica šećera
– 1 kašičica praška za pecivo
– 1,5 kašičice soli
– oko 280ml mlakog mleka (korigujte po potrebi ako je manje jaje ili brašno slabije upija tečnost)
– 1 jaje
– 5 kašika ulja suncokretovog ili maslinovog i još za obradu testa oko 3 kašike i za premazivanje podloge za pečenje

Za filovanje:

– oko 20 kašika paradjz pelata
– 1/2 kašičice soli
– origano
– 300g šunke ili druga salame po izboru
-500g tvrdog sira po izboru u videu kopaonički kačkavalj
-200g mariniranih šampinjona ili svežih
– kečap ili sveži paradajz ili crvena

Za dekoraciju:

modle u obliku srca
1 jaje
kečap
Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu: