Svetosavske perece-Jeftine i izdašne kada ih probate pripremaćete ih često a ne samo za Svetog Savu.

izvor:Lako je kuvati

Pecivo koje se u nekim krajevima Srbije tradicionalno priprema za Svetog Savu. Ove ukusne perece deca obožavaju a vole ih i odrasli.
Jeftine i izdašne kada ih probate pripremaćete ih često a ne samo za Svetog Savu.

Sastojci:
600g mekog brašna tip 400
300g oštrog brašna tim 400
Umesto ove kombinacije može i samo 900g mekog brašna.
40g svežeg kvasca ili kesica suvog
2 kašičice šećera
200ml mleka
300ml vode
150ml ulja(100ml za testo i 50 za rad sa testom i premazivanje)
1 kašičica soli
Salc:
3 kašike brašna
1 kašika soli
5,5 kašika vode
Za premazivanje:
1 jaje ili ulje

Detalje pripreme pogledajte u videu.