Zimska čorba sa kiselim kupusom – oduševiti će vas
izvor:kuhaj i peci
Danas pravimo jednu ukusnu i jako zdravu čorbicu sa kiselim kupusom. Kao što možete vidjeti priprema je super jednostavna. I krompir mi je super dobrodošao jer mi je dao blagu gustoću čorbi. Stoga mi brašno nije bilo potrebno. Nadam se da ćete se i vi odlučiti da probate ukoliko volite jela od kiselog kupusa.
Kuhala sam oko 40 minuta ali dužina kuhanja ovisi od tvrdoće kupusa. Morat ćete sami ocijeniti da li vam je dovoljno kuhan pa eventualno produžiti vrijeme kuhanja još koju minutu.
Sastojci:
– oko 400 gr kiselog kupusa
– 50 gr suhog mesa
– 1 glavica luka
– 1 krompirić
– so, biber, crvena paprika
– dimljena paprika
– mljeveni kim
– ulje
– voda
Detalje pripreme pogledajte u videu:
