Monday, April 22, 2024
KUJNA

Katarina torta – Starinska torta sa orasima i suvim grozdjem

izvor:Bokina kuhinja

TORTA SE SASTOJI OD 3 KORE ,2 SE PEKU POSEBNO OD ISTIH SASTOJAKA A TRECA SE PECE NA DRUGACIJI NACIN

SASTOJCI ZA PRVE 2 KORE:

3 JAJA
3 KASIKE SECERA
5 KASIKA ORAHA MLEVENIH
1 KASIKA BRASNA
2 KASIKE RENDANE COKOLADE
OD NAVEDENIH SASTOJAKA ISPECI KORU PA PONOVITI POSTUPAK I OD ISTIH SASTOJAKA ISPECI I DRUGI BISKVIT

3 KORA:
5 BELANACA
150GR SECERA
150 GR SECKANIH ORAHA
100GR SUVOG GROZDJA
4 KASIKE BRASNA
2 KASIKE ULJA
ISPECI KORU

PRELIV ZA PRVE 2 KORE:
2 KASIKE SECERA
150 ML VODE MALO PROKUVATI
FIL:
5 ZUMANCA
2 CELA JAJA
8 KASIKA SECERA
3-4 VANILIN SECERA
200 GR MARGARINA
3 KAS.SECERA U PRAHU (KADA SE MUTI MARGARIN)
FIL SKUVATI NA PARI U OHLADJEN FIL DODATI MARGARIN
FILOVANJE:
1KORA-PRELIV-FIL-3KORA-FIL-2KORA-PRELIV-FIL

KALUP PROMERA 26 CM

Detalje pripreme pogledajte u videu: