Lako i jednostavno: Najlepše ideje za dekorisanje novogodišnjih mafina!
Lako i jednostavno: Najlepše ideje za dekorisanje novogodišnjih mafina!
Sigurno ćete pronaći inspiraciju. Neka ove nove godine vaša trpeza bude neodoljivo dekorisana.
Pustite mašti na volju i zabavite se dok pravite najlepše novogodišnje kolače. Vrlo je lako i jednostavno.
Sastojci:
150 g putera
150 g šećera
Narendana kora 1 limuna
2 jajeta
150 ml mleka
Prstohvat soli
200 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
Fil:
250 g maskarpone sira
Sok od 1 limuna
50 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
Ostalo:
Šlag krem
Jestiva boja za kolače
Ukrasne perlice, zvezdice
Kokos
Priprema:
Rernu uključiti na 180°C i sačekati da se zagreje. Testo: Šećer, narendanu koru limuna i puter penasto umutiti mikserom. Dodati jaja, mleko, so i, na kraju, brašno pomešano s praškom za pecivo. Smesom puniti kalupe (do 2/3) i peći oko 20 minuta.
Fil: Maskarpone sir, šećer u prahu i vanilin šećer umutiti, pa dodati sok od celog limuna. Dobro promešati, dodati jestivu boju po želji, pa napuniti poslastičarski špric. Dekorativno filovati ohlađene mafine.
U video prilogu pogledajte kako korak po korak možete dekorisati ove ukusne kolače:
