Thursday, March 28, 2024
KUJNA

Vanilice moje bake-Starinski recept

ivor:Ukusna hrana

Ovo je starinski recept, ali je baka bila moderna žena, pa je umesto masti stavila margarin.

Vanilice moje bake

Sastojci:
550 g brašna
300 g margarina
150 g šećera
2 jajeta
2 vanilin šećera
Pekmez za mazanje

Za posipanje:
100 g šećera u prahu
1 vanilin šećer

Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom. Dodati margarin i umutiti. Sipati vanilin šećer i zamutiti. Dodavati po malo brašna i zamesiti testo. Pokriti testo i ostaviti 15 minuta da odstoji. Rastanjiti testo na debljinu od pola centimetra. Raznim modlicama seći vanilice. Vanilice složiti u pleh na papir za pečenje i staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Peći oko 10 minuta. Ostatke testa premesiti i ponovo seći vanilice.
Pomešati vanilin šećer sa šećerom u prahu. Po dve vanilice spajati pekmezom i valjati ih u prah šećer.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu: