Domaći sok bez šećera i bez konzervansa – brza i laka priprema – Sok od bundeve

izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce

Domaći sok bez grama šećera, pravi jesenji. Mozete ga prirpemati kao gusti sok a ukoliko ga procedite dobićete bistri sok. Ovo su sastojci koje sam ja korisitla za pripremu 2 ipo l soka

SASTOJCI

500-600 gr očišćene bundeve

4 jabuke

2 šargarepe

2 limuna

2 banane

2 pomorandze ili mandarine

3-4 kašike meda (najbolje je po ukusu)

Opciono kašičica cimeta i djumbira

1 kesica limuntusa

2.5 – 3 l vode

Količinu vode i šećera možete sami menjati u odnosu na to da li više volite blaži ili jači sok i da li više volite slađi sok.

Čuvati na hladnom i tamnom mestu. Ukoliko želite dodatno da pasterizujete sok onda kada flaše napunite sokom vratite ih u rernu na 100 C još nekih pola sata, mada nema potrebe, prošlogodišnji gusti sok je do kraja bio fenomenalan.

Detalje pripreme pogledajte u videu: