Zapečeni krompir – Brz jeftin ručak

izvor:Serpica Recepti

Jedno brzo, ukusno jelo…moja deca ga obožavaju. Veoma sličnog ukusa je kao i pita s krompirom.

Potrebno:

– 4 veća krompira
– 2 manje glavice luka
– 2 čaše vode
– 1/2 dcl. ulja
– malo suvog začina
– malo soli
– malo bibera

Za preliv:
– 3 jaja
– 4 kašike brašna
– 4 – 5 kašika ulja
– suvi začin
– biber
– čaša vode
( može i 100 gr. parmezana)

Detalje pripreme pogledajte u videu: