Saturday, April 20, 2024
KUJNA

Ness kocke kremasti kolač. Toliko moćan ukus i tako ludo kremaste da ćete poželjeti još . Fenomenalno i jednostavno.

izvor:kuhaj i peci

Ness kocke će vas ostaviti bez teksta.

Toliko moćan ukus i tako ludo kremaste da ćete poželjeti još bar 2-3 kocke. Fenomenalno i jednostavno.

Biskvit peći u tepsiji 36×27 cm, 15 min na 180 stepeni.

Mjera je šolja ili čaša od 200 ml.

Sastojci:

Biskvit:

– 4 jaja
– 1 šolja šećera
– 2 kašike kakaa
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer
– 1 šolja brašna + 1 kašika
– 1/2 šolje mlijeka

Biskvit zaliti sa 200 ml vrelog mlijeka u koji smo razmutili 2 kašike ness kafe i 1 kašiku šećera.

Fil:

– 1 litar mlijeka
– 1,5 šolja šećera
– 4 kašike brašna
– 4 kašike gustina
– 2 jaja
– 1 vanilin šećer
– 2 kašike vajkrema
– 200 ml slatkog vrhnja

Ganach:

– 700 ml slatkog vrhnja
– 400 gr čokolade za kuhanje

Detalje pripreme pogledajte u videu: