Hladan voćni kolač-Ne peče se Lagan osvežava

izvor:Serpica Recepti

Sastojci:

Korica:
-200 gr. mlevenog keksa
– 150 gr. pečenih lešnika, oraha ili badema
– 125 gr. rastopljenog margarina
– 2 kašike šećera u prahu
– 200 ml. slatke pavlake
U činiju (tepsiju) u kojoj ćete praviti kolač izmešajte keks, drobljene lešnike, šećer, margarin, slatku pavlaku. Utapkajte kašikom da dobijete podlogu, koricu.
Fil:
– 1 litra mleka
– 3 pudinga od slatke pavlake
– 300 ml. slatke pavlake
– 2 kašike šećera
– 150 gr. plazma keksa
300 gr. voća po želji.
Puding i šećer umutite sa malo mleka. Ostalo mleko i slatku pavlaku prokuvajte pa zakuvajte puding.
U vruće umešajte izlomljen keks.
Na koricu složite voće pa prelijte vrućim filom od slatke pavlake i keksa.

Detalje pripreme pogledajte u videu: