Recept za slatku pitu sa mljevenim keksom – rolovana baklava
izvor:kuhaj i peci
Slatka pita sa mljevenim keksom ili baklava, možete je zvati kako hoćete, je jako ukusna a vrlo lagana za napraviti.
Takođe je vrlo izdašna te je možete pripremiti i za veći broj gostiju. Što se tiče punjenja, umjesto oraha možete dodati bilo koje koštunjavo voće ili čak i grožđice. Nećete ni to? Ok, može i sam keks, s tim da ćete pojačati količinu na 300 gr.
Peče se 25 minuta na 180 stepeni. Koristila sam tepsiju 31×20 cm.
Agdu kuhate 20 minuta i ohladite.
Hladna agda – vruć kolač.
Sastojci:
– 1/2 kg jufki
– 200 gr mljevenog keksa
– 3 jaja
– 2 kašike šećera (ili više, po želji)
– 150 gr mljevenih oraha
– 5 kašika ulja
– ulje za premazivanje
Agda:
– 600 gr šećera
– 800 ml vode
– 1 limun
Detalje pripreme pogledajte u videu: