Salata Mimoza – Sočna Mimoza

izvor:CooKing

Veoma brza i jednostavna za pripremu Mimoza salata. Služi se kao salata, prilog ili obrok.
Postoji puno verzija i načina pripreme Mimoza salate, a ovo je jedan od njih.
Salatu je najlakše da redjate u veču činiju, mada možete i u kalup od torte (19 cm). Jako je ukusna i sočna, svi joj se obraduju, a nestane za čas.
Mimoza vodi poreklo iz Sovjetskog Saveza. U Rusiji se priprema od krompira, jaja, ribe, šargarepe, majoneze i luka. Ime je dobila po cvetu Mimoza. Na našem području ima dosta varijacija u pripremi, ali uglavnom se pravi od salama ili mesa sa krompirom, jajima, pavlakom i majonezom.

SASTOJCI:
300 G KUVANOG KROMPIRA
250 G KUVANE ŠARGAREPE
4 kuvana JAJETA
80 G TVRDOG SIRA
150 G MAJONEZA
300 G KISELE PAVLAKE
150 G ŠUNKE

DEKORACIJA :
KRASTAVCI

Detalje pripreme pogledajte u videu: