Prhki Linzer keksići – Sitni kolači – Linzer Cookies

izvor:CooKing

Prelepi Linzer kolačići sa džemom, osim što lepo izgedaju, jako su ukusni, laki su za pripremu, dugo traju, a miris kolača dok se peku je prelep. Linzer kolači najviše se pripremaju u zimskom periodu i za Božić. Ime su dobili po Austrijskom gradu Linzu i prhkoj Linzer torti, kojoj je osnova prhko testo sa maslacem i dzem.

Ovo nije originalni recept za Linzer keksiće, ali je prelep. Testo možete oblikovati modlama različitih oblika. Keksići su jako ukusni i sami da se jedu (bez džema ili krema) i ne mrve se. Vi po ukusu možete dodati u testo cimet, bademe, koru limuna…  Prijatno!

SASTOJCI:

500 G BRAŠNA

1 KAŠIČICA PRAŠKA ZA PECIVO

200 G MASLACA SOBNE TEMPERATURE

200 G ŠEĆERA

10 G VANILIN ŠEĆERA

3 JAJETA

DŽEM

ŠEĆER U PRAHU

Detalje pripreme pogledajte u videu: