Domaći gulaš za gurmane

izvor:Kuvaj uzivo

Potrebni sastojci:

– 100ml ulja

– 500g crnog luka

– 1 glavica belog luka

– 3 lista lovora

– 1 kašičica soli

– 400g šargarepe

– 150g celera

– 500g svinjskog mesa

– 500g goveđeg mesa

– 1 kašičica bibera

– 4 kašičice aleve paprike

– 200ml soka od paradajza

– 3,5l vode (2,5l+1l za dolivanje)

– 2 kašike vegete

– 60g brašna (tri pune kašike)

– 200ml vode

Detalje pripreme pogledajte u videu: