Pindzur ljutenica – Idealna kao salata ili dodatak jelu u zimskim danima!
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Recept
20kg.paradajza
2,5kg.plavog patlidžana
30 paprike srednje veličine
15 papričice
200gr.soli
200gr.šećera
200ml.vinskog sirćeta
600ml.ulja
1 veza peršuna
2 glavice belog luka
4 kesice od 5g.konzervsnsa
Prijatno
Detalje pripreme pogledajte u videu:
