Brzi burek bez slaganja – Recept za uspjeh

izvor:VOLIM & KUHAM

Lijepa ideja za brzi i ukusni ručak!

RECEPT:

Za nadjev pomiješamo:

-500g svježeg sira (uvijek gledam onaj koji nije previše zrnast)

-2 kisela vrhnja

-2 jaja

-350mL mlijeka

-2-3 žličice soli (ovisno o ukusu)

Pleh nauljimo i u njega stavimo 2 kore.

Preko te 2 kore izlijemo pola nadjeva i na njega nakidamo ostatak kora iz paketa, ali sačuvamo 2 cijele kore za kraj.

Preko tako natrganih kora izlijemo drugi dio nadjeva.

Gore stavimo 2 cijele kore koje smo sačuvali, savijemo rubove prema unutra i premažemo sa par kapljica ulja.

Pečemo na 180 stupnjeva, 25-30 minuta.

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.