Mladi krompirići sa šampinjonima – pečeni u rerni

izvor:Jednostavno Ukusno

Dobra ideja za jednostavan, brz i ukusan ručak iz rerne. Šampinjoni će vas oduševiti svojim ukusom, a dekoraciju niko neće ostaviti na tanjiru. Mlade krompiriće možete van sezone da zamenite i sa crvenim krompirom, a dok ima mladih krompira, svakako iskoristite priliku da ih upotrebite.

Recept:

1 kg mladih krompira,
600 gr šampinjona,
3 paradajza srednje veličine,
3/4 dl maslinovog ulja,
1-1,5 kašikica soli,
1 kašika majčine dušice,
1 kašikica ruzmarina,
1-2 čena belog luka

Detalje pripreme pogledajte u videu.