Ideja za posni rucak – Posni podvarak

izvor:Zeljanine carolije

Potrebno:

1 glavica kupusa
500 g dimljenog sarana
zacini

Kupus isjeckati na tanke trakice.
Saran isjeci takodje na trake.
U tepsiju nauljiti oko pola dec ulja.
Prethodno opran kupus poredati u tepsiju.

Dodati 2-3 kasicice aleve paprike.
Malo bibera.

Po zelji ubaciti lovorov list.
Nasuti oko 500 ml tople vode.

Detalje pripreme pogledajte u video