Snežna raffaello kraljica – Kolač koji se uviek traži 1 više

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Biskvit (sastojci za jedan biskvit)

6 belanca
12kašika šećera
10kašika kokosa
1kašika brašna

Ovakva dva biskvita ispeći na 180c

Fil

12 žumanaca
2 kesice pudinga od vanile
1l.mleka

Ova tri sastojka ukuvati.U ukuvano dodati 200gr.mleka u prahu i 150gr.kokosa.Sve ovo ostaviti da se ohladi.

Ohlađenom filu dodati 250ml.umućene slatke pavlake,  250gr.margarina umućenog sa 250gr šećera u prahu.

Filovati: korica jedna polovina fila pa posipati sa 100gr.ispečenog i malo polomljanog lešnika oped dodati koru preko.Zatim druga polovina fila sa 50gr.lešnika.

Tortu ostavite da odstoji 5-6 sati.

Preko staviti šlag ili slatku pavlaku i posipati kokosom.

Detalje pripreme pogledajte u videu.