Sočne ćufte u sosu od belog vina ručak za 30 minuta.

izvor:Bokina kuhinja

400GR MESANOG MLEVENOG MESA
GLAVICA LUKA CRNOG
1 ČEN BELOG LUKA
SUVI ZACIN
SO
BIBER
1 KASIKA PREZLI HLEBNE MRVICE
SUVI PERSUN
1 JAJE
100 ML BELOG VINA
100ML SUPE

SOS:

U ULJU U KOM SU SE PRZILE CUFTE SIPATI 100ML BELOG VINA

100 ML SUPE(MOZE DOMACA SUPA ILI SKUVATI KOCKU SUPE U 100ML VODE)

SPUSTITI CUFTE U UMAK I KUVATI JOS 15 MINUTA UKOLIKO ZELITE GUSCI SAFT IZVUCI CUFTE I DODTI 1 RAVNU KASIKU BRASNA U ZAVISNOSTI KOLIKO TECNOSTI IMATE DOBRO IZMESATI I VRAITI CUFTE NA JOS 10 MINUTA DA SE KUVA
CUFTE POSLUZITI UZ RIZU ILI PIRE KROMPIR