Friday, July 19, 2024
KUJNATOP VESTI

Oskar uštipci – Oscar donuts

 

Tijest kao za pizzu: 500 g oštrog brašna, pola kocke kvasca, pola žličice soli, 2 žlice maslinova ulja i 3-4 dl mlake vode.

Umijesiti i pokriti prozirnom folijom da uskisne.

Priprema: Postupak pripreme pogledajte u video receptu…

Narezati šunku, sir i gljive…

Podijeliti tijesto na više kuglica i svaku razvući okruglo, promjera12-15cm.

Na svaki staviti šunke, sira, gljiva, po 1 žlicu pasate ( umak od rajčice ) i prstohvat origana.

Rub namočiti vodom i četkicom pa preklopiti i pritisnuti okolo prstima ili vilicom da se spoji.

Pržiti kratko u zagrijanom ulju.

zlicomivilicom.blogspot.com