Corn flakes kuglice sa brusnicom iz Bebine kuhinje.

slika:Bebina kuhinja

Sastojci: 2 jaja, 300g brašna, 100g šećera, 100g rastopljenog putera, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 130g brusnice, 100g corn flakes, šećer u prahu za posipanje.

Mutiti jaja i šećer. Dodati puter i vanilin šećer i nastaviti sa mućenjem.

U brašno umešati prašak za pecivo i postepeno dodavati u smesu. Još malo mutiti.

Dodati brusnice i ostatak brašna i mešati varjačom. Kašikom vaditi testo i stavljati u činiju sa corn flakesom.

Dlanovima oblikovati kuglice i ređati u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Kuglice peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-25 minuta.

Pečene i malo ohlađene kuglice posuti šećerom u prahu i služiti. PRIJATNO!

bebinakuhinja.com