Lijena pita – bakin recept
slika: SOS Kuhinja
Sastojci za tijesto: 400 g brašna, 200 g šećera, 180 g svinjske masti ili 200 g maslaca ili margarina, 1 jaje i 2 žutanjka, 1 žličica sode bikarbone, 1 dl mlijeka, korica limuna.
Za nadjev: 350 g svježeg sira, 180 g šećera, snijeg od 2 bjelanjka, 1 žlica brašna, sok i kora limuna, 300 g šumskog voća ( borovnice i maline ), šećer u prahu za posipanje.
Kalup za pečenje je 32×25
Priprema:
Postupak pripreme pogledajte u našem video receptu….
