Oreo torta sa voćnim jogurtom
Sastojci: 500ml voćnog jogurta po izboru, 250g krem sira, 100g šećera u prahu, 2x176g oreo keksa, 2 kesice želatina u prahu, malo vode za želatin, 50g rastopljenog putera.
Samleti jedno pakovanje oreo keksa i pomešati sa rastopljenim puterom.
Smesu sipati u kalup koji je obložen papirom za pečenje i ravnomerno utapkati.
Kalup staviti u frižider i pripremiti fil.
Želatin preliti sa vodom i ostaviti da nabubri. Razdvojiti fil od keksa, izlomiti na manje komadiće. Zagrejati malo krem sir na pari, dodati šećer u prahu i izmešati.
Zagrejati želatin (u mikrotalasnoj), dodati malo voćnog jogurta, izmešati da se sjedine. Sipati u krem sir, mešati uz postepeno dodavanje preostalog voćnog jogurta i na kraju dodati fil od oreo keksa.
Polovinu pripremljene smese preliti preko podloge. Polovinu izlomljenog keksa rasporediti od gore. Sipati preostalo smesu i rasporediti ostatak keksa.
Kalup staviti u frižider da se smesa dobro stegne. PRIJATNO!
