Kako napraviti pitu od koprive, zeljanica razvijana jufka oklagijom

Potrebni sastojci za jufku: 1/2 kg brašna, mlaka voda, 1 kašika soli.

Zamjesiti tijesto za jufku.

Sastojci za smjesu: 1/2 kg koprive ( mladi vrhovi), 1kg sira za pitu, 3 jaja, 1 šolja mlijeka, 1 kašika soli ( ne puna).

Pitu peći na 200 C oko 30 minuta

Pogledajte postupak izrade…

Moj Kutak