Pogača ruža

Pogača ruža je prelepa domaća pogača bogata orašastim plodovima. Ukrasiće svaku svečanu trpezu. Puna je oraha, badema i lešnika, poput najfinijeg kolača! Uživajte u svakom zalogaju!

Sastojci za testo: 450 gr brašna, 125 gr putera, 1 jaje, 2,5 kašike šećera, Pola kocke kvasca, 3/4 kašikice soli, 1 kašikica limuna,  125 ml mlakog mleka.

Sastojci za fil: 100 gr oraha, 100 gr badema, 100 gr lešnika, 100 gr šećera u prahu, 2 jajeta, 80 ml mleka I 100 gr pekmeza od kajsija.

Po želji, za premazivanje: 100 gr pekmeza od kajsija.

Pogača ruža je još lepša ako se po obodu ukrasi i listićima badema.

Jednostavno Ukusno