Najjednostavniji recept za krofne

RECEPT ZA 15TAK KROFNI

Sastojci:500g brašna , 5 vanilin šećera ili žlica i pol običnog šećera, 1 suhi kvasac – dvije male žličice, prstohvat soli, 2 jaja, 70g margarina ili maslaca, 2dcl toplog mlijeka.

Priprema: Staviti da se diže sat vremena na toplom.

Razvaljati na 1,5cm debljine.

Izrezati željene oblike.

Ostaviti da se dignu još sat vremena.

Stavljati peći u vruće ulje na gornju stranu.

 

Suzana Emes