Rum kuglice

SASTOJCI: 150 g tamne čokolade, 50 g maslaca, 100 g mljevenih lješnjaka, 50 grama keksa Petit Beuere (keksi s maslacem), 3 žlice ruma, 50 grama šećera u prahu.

Za ukrašavanje: kokosovo brašno, šarene šećerne perlice i čokoladne mrvice

UPUTE: Smrviti kekse sa valjkom ili u blenderu i ostaviti sa strane.

Na pari zajedno otopiti maslac i čokoladu. Miješati da se brže otopi.

Smjesu maknuti sa vatre, te joj dodati mljevene lješnjake i dobro sve izmiješati.

Zatim u smjesu dodati smrvljene kekse i ujediniti smjesu.

U posebnoj posudi zagrijati rum i šećer u prahu da se otopi.

Tekućinu također ubaciti u smjesu i miješati dok se ne dobije ujednačena smjesa.

Ostaviti na hladnom pola sata da se sastojci prožmu.

Nakon toga raditi kuglice te ih po želji uvaljati u kokosovo brašno, šarene šećerne perlice ili čokoladne mrvice.

Ohladiti prije posluživanja barem 4 sata, najbolje preko noći da se dobro stisnu.

Recepttura