Brz i jednostavan recept za zdrave zobene keksiće

Za keksiće će vam biti potrebno:

Suhi sastojci: 1 šalica brašna (amaranth), 2 šalice zobenih pahuljica, žličica Encian sode bikarbone, 100 g tamne čokolade,
1/2 žličice sode bikarbone, prstohvat Encian himalajske soli, 1 žlica Encian Muscovado šećera.

Mokri sastojci: 1 jaje, 1/2 šalice otopljenog kokosovog ulja.

Upaliti pećnicu na 180°C. Pomiješajte u jednoj posudi suhe sastojke, a u drugoj mokre sastojke.

Dodajte mokre sastojke u suhe, lagano mješajući pjenjačom ili kuhačom. Oblikujte male kuglice i stavljajte ih na papir za pečenje.
Pecite u pećenici 10-12 minuta na 180°C.

Foodiona