Tuesday, April 23, 2024
KUJNA

Šekerpare: Kolači koje niste probali napraviti, a trebali bi

Sastojci: 300 gr brašna, 100 gr pšeničnog griza, 100 gr šećera u prahu, 1 jaje, 1 prašak za pecivo, 1 solja ulje, 1 vanilin šećer.

Sirup: 400 gr šećera, 300 ml vodesok od pola limuna.

Priprema: Sve sastojke za tijesto zajedno umijesiti rukama. Od tijesta otkidati kuglice veličine oraha i stavljati ih u pomašćen pleh,
malo ih pritisnuti odozgo i peći na 180 stepeni dok ne porumene.

Šećer i vodu staviti da prokuha, dodati sok od pola limuna kad su šekerpare pečene, vruće zaliti sa vrelom agdom.  Prijatno!