Hurmasice sa susamom

Hurmasice sa susamom
Potrebni sostojci: 300g susama, 3,5 solja brasna (srednje solje), 1 solja vode, prasak za pecivo, 3 supene kasike pekmeza od jabuka, 2 solje ulja.

Priprema:Voda, ulje, pekmez, ostaviti da prokuha. Brasno, prasak za pecivo i susam pomjesati zajedno.
Rukama izradite tijesto. Oblikovajte hurmasice. Rernu zagrijati na 200 C,  potom ubaciti hurmasice i smanjiti na 150C i peci oko sat vremena.
Za agdu vam je potrebno: 6 solja secera, 3 supene kasike pekmeza, 1 solja vode.
Voda, secer i pekmez ostaviti da provri.

Emiramis