KROASANI SA KREMOM

July 26, 2018 0

slika: Milica Mihailović Sastojci: 800g brašna (po potrebi dodati još malo), 1 ravna kašika soli, 120ml ulja, 400 ml tople vode, 40g svežeg kvasca, 4…

UVIJENA POGAČA

July 26, 2018 0

slika: Milica Mihailović Sastojci:700g brašna + oko 50-100g, 250ml toplog mleka, 40g svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašika soli, 100ml ulja, 3 jaja, oko…

Zbog želiranja upotrebljeno minimalno šećera, samo 750g na 5kg šljiva. Pekmez kuhan sa košticama koje daju aromu, a također sadrže amigdalin i vitamin B17. Supstanca…