Štapići sa sirom: Ideja za savršen doručak je upravo pred vama

Štapići sa sirom.

Ideja za savršen doručak je upravo pred vama.

Potrebno je:

200 ml. mleka
300 gr brašna
15 gr kvasca
1 žumance
1 kašičica šećera
malo soli
1 kašičica maslaca
150 gr sira
malo ulja

Priprema: Zamesti glatko testo, pokriti sa folijom i krpom i ostaviti 35 -40 min na sobnoj temperaturi. Testo istresti na sto i razvući u pravougaonik i premazati sa maslacem.

Sir dobro izjednačiti sa belancetom. Premazati pola testa, a polovinu prekriti sa drugom polovinom.

Iseći nožem za picu šire trake i uviti malo. Ređati u podmazan pleh. Ostaviti pokriveno 20 min, pa premazat po želji žumancetom i peći na 200 stepeni C oko 25 min.

Izvor: Kod bake u gostima