Biber meso – najukusniji ručak koji ćete pripremiti za tren oka
izvor:kuhaj i peci
Biber meso, kako mu i sam naziv kaže, je pikantno jelo fantastičnog ukusa. Obavezno isprobajte jer ovakav ručak zadovoljava sva vaša čula. Naravno, ako ste ljubitelj pikantne hrane. Ili ga pripremite sa puno manje bibera, baš kao što sam to ja učinila.
Kako se samo meso topi u ustima, mmmmmmmm.
Sastojke prilagodite svojim potrebama i vodite računa o količini vode.
Sastojci:
– 600 gr teletine
– 1 glavica luka
– 2 čehna bijelog luka
– 2 mrkve
– so, crvena paprika
– 1/2 kašičice bibera (ili cijela čajna ako volite ljuto)
– 2-3 lovorova lista
– svježi peršun
– voda po potrebi
– 1/2 kašičice senfa
– malo ulja
– 1/2 kašike brašna
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.