Recept za pastirsku pitu

izvor:SOS Kuhinja/Kitchen

Recept za pastirsku pitu

Sastojci

Sos
200 grama luka
5 kašika ulja za prženje
100 grama šargarepe
800 grama mlevenog junećeg mesa
50 grama koncentrata paradajza
so i biber
2 kašičice Vorcester sosa
100 grama graška
majčina dušica (sveža ili suva)
20 grama brašna
400 do 450 mililitara temeljca (goveđeg ili instant)

Pire
1 kilogram krompira
so
100 do 120 mililitara mleka
80 grama putera
40 grama parmezana
pleh za pečenje 32×22 centimetra

Postupak pripreme pogledajte u video receptu….