Donosimo vam jednostavan recept za lepinje sa sirom: Nema ko nije odlepio za ovim savršenim pecivom

Donosimo vam jednostavan recept za lepinje sa sirom.

Nema ko nije odlepio za ovim savršenim pecivom.

Sastojci:

150 ml vode
70 g putera
1 prstohvat soli
1 prstohvat bibera
3 jajeta
110 g brašna
25 g parmezana
50 g mocarele
malo peršuna

Priprema:

Istopite puter, pa dodajte vodu, so i biber. Promešajte, pa sipajte brašno kad provri puter. Dobro mešajte da se sve sjedini. Izvadite u posudu i dodajte jaja, pa umutite.

Stavite rendanu mocarelu i seckani peršun i dobro promešajte. Kašikom za sladoled vadite na pleh obložen pek papirom. Pospite parmezanom i pecite na 190°C nekih 25 minuta.