Čudo od maka – neodoljiv kolač od maka i čokolade
izvor:How 2 Bake It
Čudo od maka – ovako fin kolač već dugo nisam jeo, za ljubitelje maka i čokolade san snova.
Sastojci:
Biskvit
4 jaja (bjelanjci i žumanjci)
75 g maslaca (otopljenog)
100 g šećera
1 vanilin šećer
125 g maka (mljeveni)
100 ml mlijeka + 25 g šećera
50 ml ruma
Rolada
1 prethodno razvaljano lisnato tijesto
150 g maka
50 g šećera
1 vanilin šećer
80 ml mlijeka
100 g mliječne čokolade (može i čokolada za kuhanje…)
20 ml ruma
Glazura
200 g čokolade za kuhanje
100 ml mlijeka
3-4 žlice ulja
Detalje pripreme pogledajte u videu: