Nećete vjerovati koliko je ova torta ukusna. Odlična je za rođendane.

izvor:Natašine Slastice

Nakon što smo probali ovu tortu, veoma nam se svidjela i djeca su je odmah naručila da im napravim za rođendan. Super je i to što je krema brzo gotova, a zaista je ukusna. Bilo bi mi drago da isprobate ovu tortu, jer vjerujem da ćete ju praviti ponovo.

TORTA S KOKOSOM – SASTOJCI:
BISKVIT:
6 jaja
150 g šećera
240 g brašna
45 g kakaa
80 ml ulja
70 ml mlijeka
1 žličica praška za pecivo
KREMA:
500 ml vrhnja za šlag
500 g mascarpone sira
100 g šećera u prahu
2 žličice ekstrakta od vanilije
100 g kokosa
PREMAZ:
6 žlica pekmeza od marelice
50 ml vode
GANACHE:
100 g čokolade
100 ml vrhnja za šlag
DEKORACIJA:
50 g kokosa

Pogledajte video recept i postupak pripreme.