Pizza vafli – najbolji miks koji možete da napravite
Sastojci: 40 g svježeg kvasca, 2 žlice šećera, 150 ml mlijeka, 200 gr margarin, 400 gr brašna , 1 žličica soli, 2 jaja, ½ žličice Origano, 200 gr čajna kobasica, 400 gr brašna, 250 gr. kaćkavalj.
Priprema:
Kvasac sa malo toplim mlijekom stavite na toplo mjesto da se digne.
U posudu stavite 200 g otopljeni margarin, dodajte 400 g brašna , sol i dobro izmiješajte, dodajte kvasac, jaja i origano. Posle 10-ak minuta stavite u testo čajna kobasica, kaćkavalj.
Pustite da se diže 10-ak minuta pa umiješajte šunku i papriku narezanu na sitne kockice, naribani parmezan i masline narezane na tanke ploške.
Testo stavite na zagrijanom namašćenom kalupu za vafle, poklopite i pecite oko 5 minuta.
