Dali ste probali ovaj grčki kolač

January 18, 2021 CreativaBox

Pozdrav dragi prijatelji.
Na današnjem meniju je jedan fantastićan kolač koji potiče iz Grčke.
Naime, kao što mi za Božić pravimo česnicu, u Grčkoj se pravi ovaj kolač.
Vrlo je sočam i ukusan, a neobičan.
Ukoliko ostanete samnom do kraja videa, videćete o kom se to neobičnom sastojku radi.
Prijatno i uživajte!!!

Potrebno:

– 550 grama brašna
– 4 jaja
– kora jedne veće pomorandže
– kora jednog većeg limuna
– 400 mililitara soka pomorandže
– 100 mililitara konjaka (brendi ili vinjak)
– jedan prašak za pecivo
– jedan vanilin šećer
– na vrh kašičice sode-bikarbobe
– 250 grama šećera
– 150 grama putera

Detalje pripreme pogledajte u videu.